李浩轩饶有兴趣地听着:“哦?怎么个独到法?”

        王浩拿起清酒杯,轻轻转动,目光却似有若无地飘向林薇,嘴角噙着一丝玩味的笑:“有些顶级食材,比如野生蓝鳍金枪鱼,或者某些特定的贝类,生命力顽强,肌肉紧绷,甚至带着一点海潮的野性腥气。直接处理,口感未必最佳,甚至可能因为紧张而影响风味。”

        他顿了顿,看到林薇的睫毛微微颤动了一下,继续道:“这时候,就需要先进行‘压制’和‘舒缓’。有经验的师傅会用特定的手法按摩,或者用冰镇、清酒稍浸等方式,让食材彻底放松下来,释放掉不必要的紧张和反抗,把最本真、最柔软、最美味的状态呈现出来。这个过程,急不得,也蛮不得,需要耐心和……恰当的技术。”

        他的话语在“压制”、“舒缓”、“紧张”、“反抗”、“柔软”这些词汇上,加了不易察觉的微妙重音。

        李浩轩听得点头,觉得颇长见识。

        林薇却感到一股寒意顺着脊椎爬升。

        这哪里是在说食材?

        分明是在映射,在暗示。

        几乎就在王浩话音落下的同时——

        桌布之下,林薇的左腿外侧,忽然贴上了一片温热。

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